上品堂成为首批受邀参加国家“地理标志直播节”的海参品牌

       2021年10月22日，国家知识产权局，携手38家辽宁标志企业，推出首届“地理标志直播节”活动。上品堂成为首批受邀参加的海参品牌，在活动中推出C2M模式（用户下单后工厂再生产）的鲜食海参，广受用户好评与青睐。

▲地理标志节开幕仪式

上品堂在辽宁海王九岛，拥有38万亩自然海域含国家级海洋牧场，集海珍品育苗、海水增养殖、水产品加工与销售及国内外贸易为一体，并以得天独厚的自然资源和上乘产品，引领海参行业走向全国。上品堂秉承自然、原生态的品牌初心，传承千年的海参滋补文化，以品牌匠心进行品类创新、工艺创新，科学创新工艺，打造新一代的东方滋补产品。

不忘初心，时刻突破

1.0时代：干参时代

2003年之前，上品堂精选底播辽刺参，沿袭传统制备工艺，匠心打磨，造就特级鹭岛有机干参，以自然、原生态的初心，传承6亿年的生命精华。

2.0时代：即食海参

2003年，上品堂精选底播辽刺参，自主研发“即食海参”系列产品，不用泡发，随时随享，一时风靡海参市场，并引领海参行业走向全国。

3.0时代：鲜食海参

2014年，上品堂不忘初心，为研发更为新鲜、营养的海参，联合中国工程院院士，采用全新工艺——70℃低温熟化工艺，匠心打磨，终于研发出“海参吃鲜的，营养高3倍”的鲜食海参，将海参滋补的历史进程向前迈了一大步，而且制备工艺也获得了国务院颁发的国家科技进步奖。

▲国家科技进步奖

优质海域出好参

上品堂海王九岛，地处北纬39°，是全世界公认最适宜海洋生物生长的纬度；海王九岛海域属于黄金冷海域，年平均温度仅11℃，且洋流交汇，水质清澈，非常适宜辽刺参积累营养，缓慢生长。

▲ 上品堂海王九岛海域

上品堂全品类海参，都是有机底播海参，从小自由自在生活于20米-30米深的海域，4年以上才能成参，其营养成分与野生海参一致，是正宗优质好参。

鲜食海参点亮新鲜生活

鲜工艺：鲜食海参采用鲜活海参，且下单后再捕捞的，2小时快速锁鲜工艺，3天顺丰冷链送达，确保用户购买的海参，3天前还是鲜活的。

鲜营养：鲜食海参，全新工艺赋予了营养质的飞跃，富含蛋白质，氨基酸，海参皂甙，海参多糖，牛磺酸，硒锌等50多种营养素，营养是传统工艺海参的3倍以上。

▲营养对比图

鲜吃法：1、热：配汤加热，建议配汤温度为80度2、润：撕开海参盖膜，将海参放入精致的小碗中，浇上温热的汤汁，让配汤浸润海参3、品：用小叉取出海参食用，品尝配汤，体会海参和配汤的双倍滋补。

鲜生活：鲜食海参，开盖即食，随时随地随心，享受鲜食海参带来的东方滋补。