临湘市“中山湖龙虾节”开幕

临湘市“中山湖龙虾节”开幕

(文/朱书斋丁会云图/舒学海)暮春时节，水美虾肥。4月15日上午，“‘临湘浮标·游钓天下’2023首届中国·临湘浮标（钓具）文化节之中山湖龙虾节”，在美丽的长江之滨拉开帷幕。位于长江南岸的中山湖知青广场，彩旗招展，歌声飞扬，来自相关部门单位的领导、全国各地的游客及曾经在中山湖渔场奋斗过的知青们，共1800余人，一起画虾、写虾、钓虾、品虾、忆虾……

临湘地处湖南省东北部，西北襟长江，傍依洞庭湖，沿江分布有48个大小湖泊，是国家粮食大县和省级渔业重点县，也是“洞庭”小龙虾的主产区。该市共有小龙虾养殖基地约20万亩，其中100亩以上规模户650家，小龙虾全产业链就业3.8万人，年产值达10亿元。位于该市坦渡镇境内的中山湖，由菱角湖、下帅湖、牛屎湖、倒斗湖4个天然湖泊组成，这片水乡泽国的小龙虾，品质优，繁殖快，肉质饱满、味道清甜、香脆可口，先后获评国家级水产健康养殖示范场、湖南省稻渔综合种养标准化示范基地，并被岳阳市农业科学研究院确定为“稻虾综合种养示范基地”。

本次中山湖龙虾节，活动多多，看点满满，分为品虾、购虾、忆虾、钓虾、画虾、写虾等活动。活动现场，举办方邀请本土厨艺大师现场制作清蒸虾、卤味虾、油焖虾、蒜蓉虾，让游客们现场品虾；邀请全国各地龙虾经销商代表，现场签约，举办龙虾订货会；邀请十名网红主播及知名人士代言中山湖龙虾；邀请100名中山湖知青，回中山湖追忆知青岁月，集中展示中山湖知青文化；开展龙虾垂钓活动，现场举行龙虾亲子钓、休闲钓、竞技钓；组织书画家现场画虾、写虾……

一只小龙虾，讲述了临湘人民勠力同心、做好“龙虾+”文章、致力高质量发展的生动故事。

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